姓名：曲航

所属教研室：能源与动力工程

职称：副教授，硕士导师

邮箱：2802040803@qq.com

教育经历：

从本科经历写起，如

1987.09-1991.07，天津大学，船舶工程专业，学士

2001.12-2003.09， 德国马格德堡大学，流体技术与热力学专业，硕士

2005.09-2008.09，天津大学，热能工程专业，博士

工作经历：

1991.07-1993.05，烟台北极星永浩有限公司，工人

1991.07-1996.04，烟台亚美特种金属有限公司，工程师

1996.05-2001.12，烟台顿汉布什工业有限公司，售后服务经理

2004.05-2005.04，天津鲍诺曼泵业系统有限公司，项目经理

2008-至今，鲁东大学 讲师、副教授（2014.5-2018.8 食品工程学院副院长）

2019.10-2020.10 澳大利亚昆士兰科技大学 访问学者

承担课程：机械设计基础、食品冷加工及节能干燥技术

目前研究方向：食品干燥、太阳能热利用

代表性成果：

1.主编教材

曲航、金成武食品节能干燥技术化学工业出版社2025

2.指导学生竞赛

2017第十五届山东省大学生课外学术科技作品竞赛热回收型聚焦式太阳能干燥装置二等奖

2022第十五届全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛脱“樱”而出——胶东反季节樱桃大棚二等奖

2023第十六届全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛清“煤”助久----以烟台市为例探寻农村“煤改电”推行的长久之路 三等奖

3.主持科研项目

考虑能流不均匀性的槽形抛物面太阳能光热系统接收管的传热研究山东省自然科学基金ZR2011EL018 2011-2014 4万元

海洋经济创新发展示范产业链协同创新项目海洋功能性食品的开发2021 10万元

4.代表性论文

Hang Qu, M.M.Masud, Majedul Islam, Md Imran Hossen Khan, Anan Ashrabi, Azharul Karim. Sustainable food drying technologies based on renewable energy sources. Critical Reviews in Food Science and Nutrtion. 2022：62(25): 6872-6885

Hang Qu* (corresponding author), Mingtao Wang. Experimental study of a parabolic trough medium temperature solar thermal system. Energy Procedia, 70(5): 504- 509, 2015

Xiao Yu, Hang Qu*. Wind power in China-Opportunity goes with challenge. Renewable & Sustainable Energy Revews 2010, 14(8): 2232-2237

Xiao Yu, Hang Qu*. The Role of China’s Renewable Power in Fighting against Climate Change during the 12th Five-Year and until 2020. Renewable & Sustainable Energy Revews 2013, 22(6): 401-409

5.专利（已实现成果转化）

曲航、张淑荣、夏利江等一种具有保健和调节功能的地暖炕 2017103270241

曲航、郭帅、夏利江等恒贮与干燥果蔬高效的加工系统 2018209560093